アスパラのベーコン巻き お弁当 ラッキースターご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
生のアスパラの下、半分弱の皮をピーラーで剥きます。
ベーコンの幅より大きめの長さに切ります。エリンギもそれに揃えて切ります。 -
2
アスパラ、エリンギ、ベーコンをソテーします。ベーコンでアスパラを巻きます。エリンギを巻きます。
ピックで留めます。
Gパウダー、粉チーズを振ります。 -
3
玉子を固ゆでします。
固ゆで玉子が熱いうちに型に入れて冷水で10分冷まし魚型のゆで玉子にします。 - 4 一口サイズに切った薄揚げにチーズと、好みでケチャップをはさみオーブントースターで炙ります。
- 5 ②③④を詰めます。ごはんを半分に分けそれぞれにふりかけで色付けして詰め、市販の大きな星型の海苔を飾ります。
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