大葉と天かすと大根おろしのぶっかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろし器で、大根おろしにします。大葉は細切りにします。

2. 2

   鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   そばをお皿に盛り付け、天かす、大根おろし、大葉を盛って、めんつゆをかけたら完成です。