メンチカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、卵は溶いておく。
   メンチカツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水、麺つゆ、砂糖、玉ねぎを入れ加熱し、沸騰したらメンチカツを入れ2分ほど煮る。

3. 3

   卵を回し入れて蓋をし、卵が好みの硬さになるまで加熱する。
   器にご飯をよそい、汁ごと具材をのせたら出来上がり。