安くて簡単！栄養満点！豆腐を使った一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐のパックの水を捨てて，ボールに入れる。
   乾燥めひじき、干しエビ、味噌、片栗粉を入れてスプーンで均等になるように混ぜる。

2. 2

   均等に混ざるように混ぜる。

3. 3

   フライパンに少なめの油を入れて弱火で火をつける。
   タネをスプーンで丸めてボトッと落とす。
   焼き色つくまで揚げ焼きにしてから，裏返す。
   火が弱いようなら，少し強くする。

4. 4

   両面焼き色つくまで何回か裏返して、焼き上がったらお皿にあげる。
   
   味はお好みで醤油をつけてください。