合挽き肉と豆腐とコーンのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はキッチンペーパーで巻いた後、重たいお皿を30分間のせて水気をとります。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、合挽き肉とにんにくを炒めます。合挽き肉の色がかわったら木綿豆腐とコーンを入れて炒めます。

3. 3

   具材を混ぜ合わせて、全体に油がまわったら、酒、醤油、マヨネーズ、こしょうを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。