さつまいものスティック天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもをスティック状に切り、水に放ち、水気を切る
- 2 ボウルに卵を割り入れ、冷水を加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、ダマが残るくらい混ぜ、衣を作る
- 3 さつまいもを衣をつける
- 4 170度の油でカリッとするまで揚げて完成です
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