焼き椎茸ネギのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を切り落とす。
   ネギは小口切りにする。
   醤油と顆粒だしを混ぜ合わせ、タレを作る。

2. 2

   フライパンに油を入れ、弱火にして椎茸をヒダを下に入れ3分加熱、裏返して更に2分加熱する。

3. 3

   器に椎茸を盛り付けネギをのせ、タレをかけたら出来上がり。