みつばといりごまのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- みつば 1袋
- いりごま 大さじ1
- 白だし 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし沸騰したらみつばを入れ10秒ほど茹でて、水にとりザルに上げ水を切る。
軽く絞り4センチ幅に切る。 -
2
白だし、みりんを混ぜて調味料を作る。
器にみつばを盛り付け、調味料をかけ、いりごまを散らしたら出来上がり。
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