豚ロースで生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、生姜はすりおろす。
フライパンに油を熱し、豚ロースの薄切りを並べ火が通るまで両面を焼き皿に移す。玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 -
2
玉ねぎを端に寄せ、豚ロースの薄切りを再度フライパンに並べる。
醤油、酒、砂糖、みりん、生姜を混ぜ合わせたものをフライパンに入れてよく絡めて、汁気が無くなったら出来上がり。
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