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かぼちゃと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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とうすけ
かぼちゃの甘味が美味しい煮物です。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
厚揚げ(6cmx6cm)
2個
醤油
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
みりん
大さじ1杯
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2杯
200cc
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種とわたの部分を取り除きます。厚揚げは一口サイズにカットします。
  2. 2
    かぼちゃを一口サイズにカットした後、耐熱容器に入れて、かぼちゃを入れて、軽く耐熱ラップをして電子レンジで600wで2分間加熱します。
  3. 3
    フライパンにかぼちゃ、厚揚げ、水、砂糖、醤油、みりん、和風だしの素を入れて、煮込みます。煮たったら弱火にして蓋をして、10分間煮込んだら完成です。

きっかけ

スーパーでかぼちゃがお買い得だったので

公開日:2023/07/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物厚揚げの煮物厚揚げかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/13 18:20
参考に美味しく頂きました。 レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
レポートありがとうございます。凄く嬉しいです(^O^)/
2023/07/24 09:05
味がしみておいしかったです(^o^)
うろちょろ

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