夏野菜たっぷり♪なす＊アスパラ＊豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切り、アスパラは根元の皮をピーラーで取って5cm幅にカットします。
   玉ねぎはくし切りにします。

2. 2

   ★を混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を熱し乱切りにしたなすを皮目から焼きます。
   反対側も焼いたらお皿に取り出します。

4. 4

   同じフライパンに豚こま肉を入れ炒めます。

5. 5

   玉ねぎ、アスパラを加え炒めます。

6. 6

   アスパラに火が通ったらなすを戻し入れ、２を加え炒め合わせたら完成！