干し椎茸と白ネギのワンタンのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白ネギは薄く輪切りにします。干し椎茸は薄くスライスします。
- 2 お湯600ccに干し椎茸を入れて、5分間つけておきます。
- 3 鍋に椎茸をつけたお湯と椎茸を入れて沸騰させた後、醤油、塩、鶏ガラスープの素、乾燥ワンタンを入れます。
- 4 1分後、白ネギとごま油を入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
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よく寝てよく眠る2023/05/09 19:43干し椎茸のだしで美味しくいただきました。