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レシピ詳細
サバ缶と里芋と春菊のお味噌汁♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SSII
サバ缶のお味噌汁には
春菊がよく合います♪
里芋を入れてボリュームアップして
これだけで満足の1品です
材料(2人分)
サバ缶
1缶
里芋
3個
春菊
2本
水
1カップ
○水
1カップ
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ1
作り方
1
里芋は火を通りやすくするために少し薄切りにします
水洗いして
1カップの水で少し煮てぬめりを取り洗い流して
更に1カップの水で煮ます
2
里芋にほぼ火が通ったら
ほんだしと味噌を入れます
3
次にサバ缶を入れて
身を崩さないように煮ます
沸騰する寸前に
春菊を1センチほどに切ったものを入れます
4
春菊に軽く火が通ったら
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サバ缶の身を崩さないように煮ます
きっかけ
サバ缶を食べやすくします
公開日:2023/04/22
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