キャベツとウインナーと大根のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm四方に角切りにします。キャベツは一口サイズにカットします。ウインナーは半分切った後、更に斜めにカットします。パセリはみじん切りにします。

2. 2

   鍋に水、コンソメ、塩、こしょうを入れて、沸騰したらキャベツと大根を入れて、蓋をして、10分間弱火で煮込みます。

3. 3

   その後、ウインナーを入れて、蓋をして、10分間弱火で煮込み、食べる直前にパセリをふったら完成です。