小松菜と椎茸の卵とじ レシピ・作り方

小松菜と椎茸の卵とじ
  • 約15分
  • 100円以下
・ピクルス・
・ピクルス・
簡単おかず

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし3センチ幅に切る。
    椎茸は5ミリ幅に切る。
    卵は白身を切りながらよく溶いておく。
  2. 2 鍋に水、白だしを入れ加熱し沸騰したら、小松菜、椎茸を入れ2分程加熱する。
  3. 3 卵を全体に回し入れ中火にして蓋をし、卵が固まったら出来上がり。

きっかけ

夕食

  • レシピID:1540029263
  • 公開日:2022/11/30
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