マーガリン風味の親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 200ｇ
- 鶏もも肉 1/2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 ２個
- 水 200ml
- めんつゆ（３倍濃縮） 60ml
- マーガリン 5ｇ
作り方
-
1
鶏モモ肉はひとくちサイズに切り、玉ねぎは薄切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水、麺つゆを入れひと煮立ちさせ、鶏もも肉、玉ねぎを入れ煮る。
- 3 鶏もも肉に火が通ったら、マーガリンを入れる。マーガリンが溶けたら卵を流し入れ、蓋をして30秒加熱する。
- 4 器にごはんをよそい、親子丼の具をかけたら出来上がり。
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