ブロッコリーと海老のサラダ♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ブロッコリーは茎の部分も使って
加熱しやすくするために
細切りにして
水で洗って水分が付いたままレンジで2分ほど加熱します - 2 むきエビは少量のお湯を沸かしエビを1分ほど茹でます
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3
ブロッコリーとエビが冷めたら
玉ねぎの薄切りとマヨネーズと
ブラックペッパーを加えて和えます
きっかけ
ブロッコリーとエビのサラダが好きなので
おいしくなるコツ
ブロッコリーはお湯で茹でるより レンチンの方が栄養が逃げません ブロッコリーとエビは流水で冷ますと 水っぽくなるので そのまま置いて少し冷めたら和えてもOKです
- レシピID:1540029095
- 公開日:2022/10/15
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