小松菜とツナと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切った後、3cm幅にカットします。ツナ缶詰は中の汁気をきります。ボウルに卵を割っていれて、よく混ぜます。
- 2 熱したフライパンに油をひいて、溶いた卵を入れて、よく混ぜながら炒めます。そして一旦取り出します。続いて、小松菜とツナを入れて軽く炒め、蓋を１分間して、蒸し焼きにします。
- 3 小松菜がしんなりしたら、取り出した卵を入れて、醤油と砂糖とかつおぶしを入れて、よく混ぜたら完成です。
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