春菊とにんじんとコーンのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りにします。春菊は3〜4cm幅にカットします。コーン缶詰は中の汁気をきっておきます。
- 2 鍋に水を入れて、沸騰したら、にんじんを入れて2分間茹でます。その後、春菊を入れて1分間茹でたあと、水気をしっかりきります。
- 3 ボウルにごま油、おろしにんにく、塩、いりごまを入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 更にボウルに春菊、にんじん、コーンを入れて、よく混ぜたら完成です。
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