鮭と卵の磯辺焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 塩鮭は３等分にカットした後、両面に薄力小麦粉をふります。
- 2 ボウルに卵を入れて、よく混ぜて溶き卵を作ります。その後、青のり、塩、こしょうを入れて、更に混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンに油をひき、鮭をボウルの溶き卵に浸した後、フライパンにしきつめます。
- 4 ボウルに残った溶き卵を焼いている鮭にまんべんなくかけます。
- 5 鮭に火がとおった後、ひっくり返して、焼き上げたら完成です。
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