冷蔵庫が臭くならない保存法-にんにく編 レシピ・作り方

冷蔵庫が臭くならない保存法-にんにく編
  • 5分以内
  • 100円以下
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にんにくのみじん切りはしておくと便利ですが、匂います。ちょっとした工夫で匂いません。

材料(1人分)

  • にんにく 1個
  • ミネラルウォーター にんにくがかぶる位の水

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切りにしてタッパに入れます。
  2. 2 かぶる位の水を入れて保存して適時使います。

きっかけ

当店は担々麺に使うにんにくをこの方法で保存してます。2〜3週間持ちます

おいしくなるコツ

水道水ではなくミネラルウォーターを使うこと

  • レシピID:1540027866
  • 公開日:2021/12/31
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カテゴリ
ガーリック・にんにく料理のちょいテク・裏技
料理名
冷蔵庫が臭くならない保存法-にんにく編
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