クリスマスに♪豚こま肉で簡単ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取り小房に分けます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ弱火で熱します。

3. 3

   豚こま肉を加え強火〜中火で炒めます。豚肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじを加え炒め合わせ塩こしょうします。

4. 4

   小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒めます。

5. 5

   ★を加えとろみがつくまで炒めたら完成！