れんこんの生姜風味炒め レシピ・作り方

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シラユカ
れんこんの水煮で時短

材料（4人分）

れんこんの水煮
200グラム
豚肉
100グラム
塩胡椒
少々
片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆生姜チューブ
2センチ

作り方

  1. 1
    豚肉に塩胡椒、片栗粉をまぶし、ごま油を温めたフライパンで炒める。
  2. 2
    れんこんを加えて炒める。
  3. 3
    ☆を加えて煮からめて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまでしっかり煮からめて

きっかけ

お弁当に

公開日：2021/10/18
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉れんこん

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