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カツオのポン酢煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

生魚が苦手な子に

材料（4人分）

かつお: 400g

ポン酢、水: 50cc

スライスしたしょうが: 1枚

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作り方

1

鍋に水、ポン酢、スライスしたしょうがを入れて弱火にかける
2

煮たったら、食べやすい大きさに切ったカツオを投入して弱火でコトコト20分くらい煮る
冷まして味を染み込ませる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもが刺身で食べられないので

公開日：2021/09/23

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カテゴリ: その他の煮魚簡単魚料理赤魚

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