材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1袋
- 水
- 200cc
- 麺つゆ
- 大さじ3
- ほんだし
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 豚肉
- 30グラム
- しいたけ
- 2個
- 長ネギ
- 1/4本
- 卵
- 1個
- 一味唐辛子
- 1グラム
作り方
-
- 1
- 小鍋に水と豚肉の薄切りと
しいたけを煮ます
-
- 2
- 次に冷凍うどんと麺つゆ
ほんだし 塩を入れ煮込みます
-
- 3
- 沸騰したら
卵と長ネギの斜め切りを入れて煮込みます
器に盛り付けて一味唐辛子かけます
おいしくなるコツ
卵は半熟で冷凍うどんがおいしいです〜
きっかけ
冷凍うどんがおいしくて
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