ミニトマトとチキンのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで数か所刺して酒をまぶし、ラップをかけレンジで4分くらい加熱したら粗熱をとり裂く
- 2 レタスを冷水にさらして水気をきり、ちぎる。
- 3 ミニトマトを半分に切る
- 4 オリーブオイル、醤油、酢を混ぜてドレッシングを作る
- 5 器にレタス、鶏むね肉、プチトマト、ホールコーンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。
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