鶏むね肉のトマト煮込み レシピ・作り方
![鶏むね肉のトマト煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/056dd20c9d37340e77ac48c5a498c0800f780e95.06.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉を1口サイズに切り、
塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
玉ねぎを薄切りする。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ香りが立てば玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎを炒めたら
むね肉を入れ、焼き色が付くまで焼く。 -
4
★の材料を入れひと煮立ちさせたら
☆の調味料を加え、再びひと煮立ちさせる。 - 5 火を止めチーズを乗せ余熱でチーズがとろーりしたら、器に盛り付けて完成
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