ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(5-6人分)
作り方
-
1
ジャガイモとタマネギを粗みじん切りにする。
塩胡椒をしラップをかけてレンジで600W5分加熱します。 - 2 レンジで加熱し終えたら、片栗粉を大さじ1加えて混ぜ合わせる。※潰しすぎないように混ぜ合わせて下さい。
-
3
粗熱が取れたら、サランラップを使って形を作ります。
お弁当用やお好みの形で♪
カリカリにしたい方は、厚さを薄めに形成して下さい♪ - 4 フライパンに油を敷き、きつね色になるまで揚げ焼きにします。
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chamimetal
つくレポありがとうございます
思い出しながら書いてるレシピもあるので、味を見ながら参考にしていただけると嬉しいです!
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好きな形を作って揚げ焼きするだけ♪
タマネギを入れて作りました!お弁当や朝食に♪
少ない油で作れます(*^^*)