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オクラとしらすのポン酢和え レシピ・作り方

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Dchan_e
簡単に作れる、さっぱりオクラレシピです！

材料（2人分）

オクラ
5本
しらす干し
10g
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラのヘタをとって塩もみ(分量外)して、沸騰したお湯で約1分ゆで、冷水にさらしてザルにあげる
    冷めたら、斜め(3等分)に切る
  2. 2
    1のオクラをしらす干し、ポン酢で和えて、できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを茹ですぎないように、注意して下さい！

きっかけ

オクラが安かったので、夕飯のおかずに作りました

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
オクラ簡単おつまみ簡単夕食しらす

このレシピを作ったユーザ

Dchan_e お料理好きの管理栄養士、30代主婦です^_^ 定番レシピからオリジナルレシピまで、幅広く投稿していきたいと思います！ よろしくお願いします♪

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