刻み昆布とさんまのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 刻み昆布 ３０ｇ
- さんま 1/３尾
- 醤油 大さじ１
- 一味 ふたふり
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 さんまはグリルで焼いて、骨を取り除きながら身をほぐす。
- 2 刻み昆布は茹でて、ザルに上げて水を切り、ボウルに入れ、醤油、みりんをかけて和える。
- 3 器に刻み昆布、その上にほぐしたさんまをのせ、一味を振ったら出来上がり。
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