ドライカレーとカレー卵のご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、ピーマンをフードプロセッサーでみじん切りにする。
- 2 お湯にカレールーの素、塩コショウを入れて溶かす。
- 3 溶き卵に溶かしたカレールーの素を半分入れ、スクランブルエッグを作る。
- 4 みじん切りにした野菜を炒め、溶かしたカレールーの素を入れて混ぜた後、軽く水分を飛ばす。
- 5 ご飯に、卵、ドライカレーを乗せて完成
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