色鮮やかなポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 業務用ポテトサラダ 500g
- とびっこ(トビウオ卵) 1パック(35g)
- きゅうり 1本
- コーン缶詰 1/2缶(60g)
- こしょう ひとつまみ
- 塩(きゅうり用) ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライスした後、塩をふり、5分後に水気をしぼります。コーン缶詰は中の汁気をすてておきます。
- 2 ボウルにポテトサラダを入れて、コーン、きゅうり、とびっこ、こしょうを入れて、よく混ぜたら完成です。
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