にんじんたっぷりのオムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは5ミリ幅に切る。
にんじんはすりおろす。 - 2 フライパンに油を熱し玉ねぎ、ベーコン、にんじんを炒め、玉ねぎがしんなりとしたらケチャップを加えて混ぜ、次にごはん、鶏ガラスープの素を入れ切るように混ぜ、ケチャップをなじませる。
-
3
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズ、砂糖と混ぜる。
フライパンにマーガリンを溶かし卵液を流し固まるまで加熱する。 - 4 皿にケチャップライスを盛り付け、焼いた卵をかぶせ、ケチャップではなまるを描いたら出来上がり。
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