鮭・さつまいも☆炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、半月切り（厚さ1ｃｍ位）にする。沸騰した湯に塩を入れてゆでる。

2. 2

   鮭は、皮を取り、削ぎ切りにする。
   白だしで下味をつける
   。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。鮭に小麦粉を薄くまぶして焼く。

4. 4

   鮭に火が通ったら、さつまいも、ほうれん草を入れて塩、こしょうを振り、味を整える。