鶏ときくらげの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥きくらげを水でもどす。
- 2 鶏むね肉、きくらげ、玉ねぎ、にんじんをお好みの大きさに切る
- 3 フライパンで鶏むね肉の色が変わるまで炒め取り出す。
- 4 フライパンで人参、玉ねぎ、しめじ、きくらげをしんなりするまで炒める。
- 5 フライパン、鶏むね肉を戻し、酒、鶏ガラスープの素 、片栗粉塩コショウを混ぜて加え、炒め合わせて完成です。
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