ミックス野菜と豚こまの塩炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 野菜ミックス(もやし入り) 1袋
- 豚こま肉 200g
- 塩(豚肉用) ひとつまみ
- こしょう(豚肉用) ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ1杯
- 鶏がらスープの素(粉末) 大さじ1杯
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
作り方
- 1 豚こま肉は一口サイズにカットします。ビニール袋に豚肉、塩、こしょう、片栗粉を入れて、よく揉み混みます。
- 2 熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。色が変わったら、野菜ミックスを入れて、炒めます。
- 3 野菜がしんなりしたら、鶏がらスープの素、塩、こしょうをふって、よく混ぜたら完成です。
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