アボカドとしその実丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
しその実は良く洗う。
あく抜きのために鍋に水を入れて沸騰したらしその実を入れ30秒ほど茹で、水にさらし冷めたら、しっかりと水を切る。 -
2
アボカドは一口大に切る。
ボウルにアボカド、しその実、醤油を入れ混ぜ合わせる。
ネギは斜め切りにする。 - 3 茶碗にごはんをよそい、混ぜ合わせたアボカドをのせ、ネギを散らしたら出来上がり。
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