博多居酒屋風＊しし唐とチーズの串焼き(福岡グルメ) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ししとうは固い軸の部分をカットして竹串で数カ所穴を開けます。５本ずつ串に刺し、両面軽く塩を振ります
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2
スライスチーズを半分にし、ししとうからはみ出さないようにのせます(重なってもOK)
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3
トースターにアルミホイルを敷き、ししとうに火が入るまで２分ほど焼きます
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4
大きめのざく切りにしたキャベツに酢醤油をかけ、ししとう串をのせて完成。(酢醤油は醤油とお酢を１:１で混ぜ合わせたもの。ポン酢でも良い)
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