超シンプル！ロールキャベツ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツは4枚ちぎり、芯の硬いところは削いでおく。
じゃがいも、にんじんは皮をむき、好きな大きさに切っておく。 - 2 フライパンで湯を沸騰させ、キャベツが柔らかくなるまで煮たら、キャベツを取り出しておく。
- 3 キャベツを茹でたお湯にコンソメと塩胡椒、ジャガイモとにんじんを入れて弱火で茹でておく。
- 4 ひき肉にみじん切りした玉ねぎと、細かくちぎった食パン、塩胡椒を入れてよくこねる。
- 5 柔らかくなったキャベツに4をくるみ、爪楊枝で止めて3の鍋に加える。
- 6 10分ほどぐつぐつ煮込んで出来上がり！
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