豆苗と人参の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
人参は細切りにし、レンジでチンします。600w2分。
豆苗は根元を切り離し、半分に切ります。 - 2 豚肉に塩コショウをし、1の工程の野菜を豚肉で巻きます。
-
3
フライパンに油を引き、豚肉の巻き終わりを下にし焼き色が付くまで焼きます。
反対側も焼きます。
両面が焼けたら、料理酒を回しかけ弱火～中火で蓋をし焼きます。 -
4
☆を合わせます。
火をつけた状態で回しかけ、少し煮立たせて出来上がり！
醤油辛かったり、甘かったりしたら
調整してみてください( ¨̮ )
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