舞茸のおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は6等分と大きめに分けます。
   大根はおろして、お好みで水気を切ってください。

2. 2

   フライパンに油をひかずに舞茸を入れ、蓋をして３分ほど蒸し焼きにします。

3. 3

   焼きあがったらさらに舞茸、大根おろしの順に盛り付け、ポン酢をかけて出来上がり。