がっつりピーマンの『ピーマンパスタ』 レシピ・作り方

がっつりピーマンの『ピーマンパスタ』
  • 約15分
  • 300円前後
★☆ ひで ☆★
★☆ ひで ☆★
ピーマンメインのショートパスタです。
思いっきり青い味を堪能できます。

材料(2人分)

  • ----- ソース -----
  • ピーマン 4個
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブ油 大さじ3
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 小さじ1/2
  • 粉チーズ 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • ----- パスタ -----
  • フジッリ 200g

作り方

  1. 1 ピーマンは半分に切って、種を取ります。
    にんにくは皮を剥きます。

    ※)これで準備完了。
  2. 2 ソースを作りながら、お湯を沸かして、パスタを茹でます。
  3. 3 フードプロセッサーに、ピーマン、にんにく、オリーブ油、マヨネーズ、塩を入れて、攪拌します。

    ※)少しピーマンが残る位にしてください。
  4. 4 ボールに移し、お好みで粉チーズ、ブラックペッパーを加えます。
  5. 5 ゆであがったパスタの水気を良く切り、熱いうちにソースに絡めます。

    ※)塩加減を調整してください。

きっかけ

テレビでちらっと見たので、アレンジしてみました。 元々は粉チーズは入っていなかったと思います。

おいしくなるコツ

・ピーマンの食感が残る程度にフードプロセッサーにかけてください。

  • レシピID:1540022460
  • 公開日:2020/08/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタピーマンパスタソースその他のパスタ
関連キーワード
ピーマン パスタ ショートパスタ フジッリ
料理名
パスタ
★☆ ひで ☆★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る