材料（2人分）
- ボイルホタテ
- 180㌘
- バター
- 10㌘
- 塩
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ボイルホタテは
流水で洗い
クッキングペーパーで
水分をふき取ります
-
- 2
- フライパンに
ホタテを入れ
中火で焼き始めたら
バター
ブラックペッパー
塩を入れて
さっと焼きます
最後に醤油を絡めて
出来上がりです。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーを使います
焼きすぎないように
きっかけ
ボイルホタテが好きなので
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