簡単!ミネストローネ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋にオリーブオイルを入れ
ベーコン タマネギ じゃがいも にんじんを炒めます。
次にバターを入れて
弱火で2分ほど炒めたら
トマトジュースを入れ中火で煮込みます -
2
トマトジュースなので
焦げないようにする
野菜が柔らかくなったら
コンソメ 塩コショウ
牛乳 ニンニクチューブを入れ温めたら
出来上がり。 -
3
盛り付けて
パルメザンチーズと乾燥パセリをかけてください
きっかけ
トマトジュースが冷蔵庫にあったので
おいしくなるコツ
ベーコンとニンニクを入れれば美味しいです。 きのこやアサリやセロリを入れると さらに美味しい!
- レシピID:1540021970
- 公開日:2020/07/09
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