簡単!ミネストローネ レシピ・作り方

簡単!ミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
SSII
SSII
トマトジュースで作ります

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小鍋にオリーブオイルを入れ
    ベーコン タマネギ じゃがいも にんじんを炒めます。
    次にバターを入れて
    弱火で2分ほど炒めたら
    トマトジュースを入れ中火で煮込みます
  2. 2 トマトジュースなので
    焦げないようにする
    野菜が柔らかくなったら
    コンソメ 塩コショウ 
    牛乳 ニンニクチューブを入れ温めたら
    出来上がり。
  3. 3 盛り付けて
    パルメザンチーズと乾燥パセリをかけてください

きっかけ

トマトジュースが冷蔵庫にあったので

おいしくなるコツ

ベーコンとニンニクを入れれば美味しいです。 きのこやアサリやセロリを入れると さらに美味しい!

  • レシピID:1540021970
  • 公開日:2020/07/09
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トマトスープ野菜ジュース
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