しその葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- しその葉 6枚
- 天ぷら粉 50g
- 水 80cc
作り方
- 1 しその葉は根元の軸の部分をカットします。
- 2 ボウルに天ぷら粉と水を入れて、よく混ぜます。
- 3 フライパンに油を入れて、170度になったら、天ぷら液にしその葉の裏面を下にして浮かべます。そしてフライパンに入れて揚げます。火がとおったら完成です。
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