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わかめと素干しエビと大根おろしのぶっかけうどん レシピ・作り方

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とうすけ
ぶっかけうどんのトッピングは多いほど美味しいです。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

茹でうどん
1袋(200g)
素干しエビ
大さじ2杯
乾燥わかめ
大さじ2杯
大根
4cm
めんつゆ(ストレート)
大さじ4杯
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作り方

  1. 1
    大根はおろし器で、大根おろしにします。乾燥わかめは水で戻します。
  2. 2
    鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
  3. 3
    うどんをお皿に盛り付け、素干しエビ、わかめ、大根おろしを盛って、めんつゆをかけたら完成です。

きっかけ

お昼のお弁当の副食に

公開日:2020/06/06

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんめんつゆ大根わかめ干しエビ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/30 13:25
簡単に出来て、美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます。凄く嬉しいです(^O^)/

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