豚玉丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、豚ばら肉は一口サイズに切ります。
- 2 調理用ビニール袋に醤油、砂糖、酒、豚ばら肉を入れ30分程おきます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき玉ねぎ、2を加え炒めます。
- 4 器にご飯を盛り、3をのせます。フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、卵を加えたら目玉焼きを作って、器にのせます。塩こしょうをまぶし完成です。
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