簡単 レンジでなめたけ レシピ・作り方
材料（5人分）
- えのき 1袋 200g程度
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 えのきを食べやすい大きさにきる（2センチくらい）
- 2 耐熱皿にえのきをいれ、上から調味料を全て入れ、ラップをする
- 3 レンジ 500Wで5分 加熱する
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冷蔵庫にあると冷奴にのせたり、キャベツやほうれん草に和えたりと便利です