きのことかつお菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつお菜は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさにカットします。しめじとえのきは石づきを取り、小房に分けておきます。油揚げは賽の目にカットします。

2. 2

   鍋に水とだしの素を入れ火にかけ、きのこ類、油揚げ、かつお菜を加えます。

3. 3

   沸騰したら火を止め、味噌を溶き入れ完成です。