ピリ辛フォー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを3ミリ幅くらいにスライスしたら、◎の材料を全てを鍋にいれ、アクを取りながら15分くらい煮ます。

2. 2

   この時水が少なくなってきたら継ぎ足してください。

3. 3

   麺を別の鍋で規定の時間茹で、茹であがったらざるで水を切ります。

4. 4

   器に豆板醤を入れたら、2で作ったスープで良く溶きます。

5. 5

   そこに茹でた麺を入れ、2の具材と3センチくらいにカットした水菜をトッピングして完成です。